E15 PREMIUM | Evropě nehrozí letos v zimě pouze nedostatek světla a tepla, ale i jídla. Potravin bude v obchodech méně než obvykle a jejich ceny prudce vzrostou. Minulý týden ve středu na to upozornily velké potravinářské asociace FoodDrinkEurope a PFP společně s evropskou zemědělskou organizací Copa-Cogeca. Dané odvětví je totiž na energetický trh úzce navázané, připomíná deník The Financial Times.
„Zdražování energií, zejména elektřiny a plynu, ohrožuje kontinuitu zemědělsko-potravinářských výrobních cyklů, a tudíž schopnost pokračovat v dodávkách nezbytných zemědělských komodit, potravin a krmiv,“ uvedly tři zmiňované organizace ve společném prohlášení.
„Nikdy předtím jsme nic podobného neviděli. Nikdo nedokázal předvídat, že taková situace nastane a bude mít tak obrovské následky,“ doplnil pro Financial Times šéf Copa-Cogeca Pekka Pesonen. Evropané podle něj budou mít v zimních měsících problém sehnat především ovoce a zeleninu. Nedostatkové nicméně mohou být i ostatní produkty a jejich už tak vysoké ceny se ještě zvednou.
Například máslo je již nyní o osmdesát procent dražší než před rokem. Cena hovězího masa za stejné období vyskočila o 28 procent a sušeného mléka o polovinu, vyplývá z dat, která v létě zveřejnila Evropská komise. Příčinou je podle ekonomů ruská agrese na Ukrajině. Ta tlačí nahoru ceny energií, které zemědělské a potravinářské firmy nutně potřebují ke své činnosti, ať už jde o hnojení, chlazení či o rozvoz hotových produktů do nákupních center.
