13. 09. 2019 • 09:00
Dříve houbařský ráj, teď pustá zem. Řadu oblíbených lokalit zdecimovala kůrovcová kalamita. Podle mykologa Jana Borovičky si s tím ekosystém poradí, ale škody jsou pro několik generací nenahraditelné. Mykolog v rozhovoru s Pavlem Štruncem mluví o nadměrném sbírání. Existují podle něj výzkumy, které potvrzují, že přílišná horlivost houbařů může narušit růst hub a ve finále i celý ekosystém lesa. Borovička tvrdí, že k lesu je potřeba přistupovat s respektem, odmítá kořistnický způsob sběru. Proč jsou houby v igelitce „prasárna“? A jak je možné, že v Praze roste středomořská houba? Podívejte se na rozhovor v úvodu článku.
